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植物や日々の楽しいあれこれ
2014.11.17 Monday
ショウガ育てて食べて(^0^)
こそっり栽培していた「しょうが」収穫しました。
収穫したての「新しょうが」とても綺麗な瑞々しい色をしていました。 紅ショウガが大好きなので、自家製紅ショウガに挑戦 ショウガをスライスして。 塩をまぶして、1晩置いて水分を抜いて 半日天日干し 父親特製「梅酢」につけて出来上がりです。 思わぬところで、親子共演です。 出来上がりが楽しみです。 2014.11.10 Monday
クリスマスガーランドを作っています。
クリスマスの話題が増えてきましたね。
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