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植物や日々の楽しいあれこれ
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    秋の栽培に向けて…夏のお片づけ
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      やっと始められました!夏野菜の片づけ

      日が強すぎて、写真が白くなってしまいます。
      炎天下の畑仕事…暑かった



      いんげんを抜きました。
      手前のししとうは…まだまだ勢いがあって処分出来ませんでした。

      でも、来週末位に耕して畑の酸性度数を図って、石灰まいて…
      などなどしたいと思います…来週にはスパッとお片づけします


      さて、お天気が良かったのでドライトマト作りも順調です。


      3日間干して、昨夜オリーブオイルに漬けてみました。
      瓶のふたを開けると、甘くて濃厚なトマトの香りが漂います。

      何度も開けたり、閉めたりを繰り返してしまう「おのっち」でした。




      | 野菜 | 19:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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