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    本日は優雅にティータイム
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      またもや…暑い日が戻ってまいりました。

      冷たい飲み物で胃腸が疲れております 
      そこで、お店のレモングラスを少々いただいて…

      レモングラスのハーブティーを楽しみます
      作り方は簡単です。
      SN3F1466.jpg

      長めのレモングラスを一枚。
      根元をポキポキ折ってあげて、輪にします。

      あとはその輪に、ぐるぐる葉をまきつけ、最後はまいた葉の間に挿しこんで
      レモングラスの可愛いリースの出来上がり
      SN3F1468.jpg

      ティーカップに入れて、熱湯を注ぎ、蒸らしてあげます。
      SN3F1463.jpg

      ハーブティーの美味しい入れ方は、しっかり蒸らすこと
      砂時計で3分しっかりとはかるだけで、美味しいティーが入れられます。

      SN3F1465.jpg

      おのっちのお仕事の合間のリフレッシュでした。

      大株の格好良い「レモングラス」はこちらから




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